Chardonnay 2023

80 NIS

היין ארומטי, מינרלי בעל חמיצות רעננה וסיומת נקיה ומיוצר מ 100% ענבי שרדונה  שנבצרו בבציר ידני בכרם מבוא חרורון.

הגפנים בוגרות יחסית, בנות כ-10 שנים, עשירות בטעמים ויחד עם זאת בעלות חומציות ופרותיות מאוזנת.

 הכרמים נטועים בהרי ירושלים בגובה של כ-700 מטר מעל פני הים. הפרשי הטמפרטורה בין היום ללילה והלחות הנמוכה יוצרים תנאים אידיאליים לגידול ענבי היין.